Du côté du sucré...

Tartelette soufflée au chocolat…

24 janvier 2010

Le chocolat ! Un sauveur d’âme en perdition…
Les jours de pluie, rien de plus réconfortant que de laisser son parfum embaumer la cuisine et la maison…

J’ai depuis longtemps craqué pour la recette de tartelette soufflée au chocolat de Claude Guérin proposée en vidéo sur le site « Cuisinez en ligne ».

Il faut dire que présentée sur un lit de chocolat joliment rainuré, la petite tartelette en question avait bien belle allure !

J’ai donc décidé de tourner le dos à la tristesse de la journée pour tenter cette recette que j’ai au préalable visionné plusieurs fois pour être sûre de ne rien manquer !

En respectant les instructions à la lettre, impossible de rater cette jolie tartelette soufflée.
Les temps de cuisson sont pas contre plus délicats et n’ayant pas encore apprivoisé mon nouveau four, je n’ai pas tout à fait réussi à maitriser les choses…Point de chocolat coulant en coupant l’ensemble, mais néanmoins, c’est très bon ! Moelleux, léger et très parfumé !

Lancez-vous ! 🙂

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9 Commentaires

  • Répondre trinidad 25 janvier 2010 à 9 h 31 min

    moi elle me plait !!!

  • Répondre Nat 25 janvier 2010 à 10 h 17 min

    Marie : elle nous a plu ! 😉

  • Répondre laurenceelsa@aol.com 26 janvier 2010 à 21 h 08 min

    ça fait envie!

  • Répondre nadine 28 janvier 2010 à 13 h 37 min

    Superbe!!! Je vais aller voir ça. Le fond d’assiette me plait au plus haut point 🙂

  • Répondre Nat 28 janvier 2010 à 14 h 24 min

    Oui Nadine ! C’est ce qui m’a plu aussi ! Et la recette est hyper bien expliquée, c’est donc un plaisir de tester ensuite ! 🙂

  • Répondre Virginie 29 janvier 2010 à 9 h 08 min

    C’est la recette idéale pour une gourmande comme moi… merci !

  • Répondre Nat 29 janvier 2010 à 9 h 27 min

    Virginie : pour les amateurs de chocolat, c’est parfait ! Et ces pains Virginie ? Qu’ont ils donné ?

  • Répondre Nad0511 30 janvier 2010 à 16 h 00 min

    Superbe cette tartelette!

  • Répondre Nat 30 janvier 2010 à 18 h 13 min

    Nad : Il faut la tenter ! C’est une super recette, beaucoup plus facile à faire qu’on ne pourrait le penser !

  • Répondre à laurenceelsa@aol.com Annuler la réponse