Sushis

Avril, mai, juin, quelques ateliers sushis en perspective….

27 mars 2009

Parce que c’est frais, très agréable à réaliser, avec une approche très « tactile » et un côté créatif qui me séduit toujours, je vous proposerai dans les semaines à venir des ateliers sushis à partager en toute simplicité et convivialité.

Nous tacherons de jouer avec les ingrédients de saisons, et verrons ensemble la cuisson et la préparation du riz japonais, quelques petites sauces d’accompagnement, comment former différents sushis, comment les présenter, comment les « détourner » de leur présentation classique.

Les dates proposées seront annoncées dès le début du mois d’avril !

N’hésitez pas à me contacter pour tout renseignement.

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5 Commentaires

  • Répondre Rosa 27 mars 2009 à 15 h 21 min

    Tes sushis sont sublimes!

    Bises et bon WE,

    Rosa

  • Répondre vanessa 29 mars 2009 à 14 h 27 min

    dommage que je n’habite pas plus près de chez toi !

  • Répondre nadine 29 mars 2009 à 22 h 32 min

    Nous attendons le planning avec impatience 🙂

  • Répondre Fredee 30 mars 2009 à 17 h 37 min

    Ah si seulement je n’habitais pas en Allemagne 🙁

  • Répondre trinidad 6 avril 2009 à 22 h 16 min

    tes sushis sont splendides, en plus j’en suis raide dingue de ces petites bouchées !!

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