Parce que c’est frais, très agréable à réaliser, avec une approche très « tactile » et un côté créatif qui me séduit toujours, je vous proposerai dans les semaines à venir des ateliers sushis à partager en toute simplicité et convivialité.
Nous tacherons de jouer avec les ingrédients de saisons, et verrons ensemble la cuisson et la préparation du riz japonais, quelques petites sauces d’accompagnement, comment former différents sushis, comment les présenter, comment les « détourner » de leur présentation classique.
Les dates proposées seront annoncées dès le début du mois d’avril !
N’hésitez pas à me contacter pour tout renseignement.
| © Nathalie Marinier-Julien. Textes et images régis par la licence Creative Commons |
Tes sushis sont sublimes!
Bises et bon WE,
Rosa
Commentaire par Rosa — 27 mars 2009 @ 15 h 21 min
dommage que je n’habite pas plus près de chez toi !
Commentaire par vanessa — 29 mars 2009 @ 14 h 27 min
Nous attendons le planning avec impatience
Commentaire par nadine — 29 mars 2009 @ 22 h 32 min
Ah si seulement je n’habitais pas en Allemagne
Commentaire par Fredee — 30 mars 2009 @ 17 h 37 min
tes sushis sont splendides, en plus j’en suis raide dingue de ces petites bouchées !!
Commentaire par trinidad — 6 avril 2009 @ 22 h 16 min