Les ateliers

Prochain atelier "macarons" le 28 février, et d’autres thèmes en prévision, pour le mois de mars…

22 février 2009

Un nouvel atelier avec pour thème, la réalisation des macarons, hier, sous le timide soleil Montpelliérain.
Une ambiance chaleureuse et gaie, des participants attentifs et enthousiastes qui m’ont confortée dans l’idée que le fait de partager sa passion est décidément un grand plaisir.

De jolis résultats au cours de cet atelier. De beaux macarons que les participants ont choisi de colorer et décorer selon leurs envies. Après quelques fous-rires, la poche a douille a été manipulée avec grand succès pour des coques plus que réussies !

Prochain atelier « Macarons » le 28 février à 14 heures 30.
N’hésitez pas à me contacter pour tout renseignement.

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8 Commentaires

  • Répondre VAL 22 février 2009 à 22 h 26 min

    Merci pour cet atelier !
    Ils ont été savourés en un rien de temps
    Le prochain "atelier" macarons, je le fais chez moi avec mon fils !

    A très bientôt
    VAL

  • Répondre Nat 22 février 2009 à 22 h 38 min

    Val : super ! Et surtout, envoies moi des photos de vos réalisations ! 🙂

  • Répondre casper 22 février 2009 à 22 h 52 min

    C’était super !!Vivement le prochain atelier !!!!!! En plus de ton talent culinaire tu as celui de transmettre ta passion avec aisance, précision, motivation, délicatesse et pédagogie !!!
    Un grand merci pour tes précieux conseils et ton savoir faire!!!

    Ne change rien !!! BRAVO !!!
    Et à très bientôt je l’espère pour une nouvelle aventure culinaire et gustative !!!

  • Répondre Nat 22 février 2009 à 22 h 59 min

    Casper : tu me ferais presque rougir…. 😉

    A bientôt. Un grand plaisir que d’avoir partagé cette expérience avec toi.

  • Répondre Seb 23 février 2009 à 10 h 37 min

    Merci encore Nat ! C’était super !
    Par contre, je n’ai pas vraiment eu le temps de mettre les macarons au frigo pendant 1 heure. Ils ont été sauvagement attaqués …

  • Répondre Nat 23 février 2009 à 11 h 20 min

    Seb : Attaqués ?!! Mais les as tu au moins tout aussi sauvagement défendus ??!! 😉

    Le principal c’est que les ayez appréciés et l’après-midi a vraiment été super. Merci aussi à vous tous.

  • Répondre Rosa 23 février 2009 à 18 h 45 min

    j’adorerais trop participer à un tel atelier! très sympathique…

    Bises,

    Rosa

  • Répondre Marie-France 6 mars 2009 à 18 h 05 min

    J’ai hâte, je participe à un atelier macaron lundi prochain, mais tout près de chez moi, depuis le temps que je me délecte de tes photos de macarons, j’espère que je pourrai moi aussi m’y mettre après.

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