Du côté du sucré...

Tarte au chocolat et crème brulée au café…

16 septembre 2007

Alors…si l’on souhaite pêcher par gourmandise, autant craquer pour cette tarte divine…

J’ai rarement trouvé recette de tarte sucrée aussi délicieuse…

Imaginez…une pâte croustillante à la cannelle…un lit de crème brulée parfumée au café recouverte d’une ganache au chocolat…Le tout piqueté d’une petite plaque de nougatine…

Et il y en a plein d’autres aussi ensorceleuses de gourmands à réaliser dans le livre d’Eric Kayser…

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1 commentaire

  • Répondre Alexia 18 septembre 2007 à 16 h 53 min

    merci bocou pour ton comm’zz
    Ca m’a fait plaisir !!
    Oui se serait bien ton idée de panneau !!
    Sinon ce dessert me semble très appetissant !!

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