Auteur : Thomas Clouet
Photographies : Eric Fénot
Editions : Hachette Pratique.
Dans la juste continuité de mes « craquages » pour de nouveaux livres de cuisine, j’ai beaucoup aimé « Les petits roulés de Thomas ».
Autodidacte (Ca c’est chouette !), Thomas Clouet présente dans un beau livre, de jolis sandwichs version « roulés » originaux et festifs.
Excellente idée je trouve, pleine de fraicheur et d’élégance, notamment pour certains petits roulés en habit de cérémonie, vraiment superbes !
Plein d’idées dans ce livre là, beaucoup de passion, de très jolies photographies.
En début d’ouvrage, les trucs, les conseils, les astuces de décoration, bref, tout ce que j’aime. J’ai enrichi ma bibliothèque des « petits roulés de Thomas » et j’en suis ravie !
Voici également le lien vers son site dont la jolie devise donne le ton !
