Le chocolat ! Un sauveur d’âme en perdition…
Les jours de pluie, rien de plus réconfortant que de laisser son parfum embaumer la cuisine et la maison…
J’ai depuis longtemps craqué pour la recette de tartelette soufflée au chocolat de Claude Guérin proposée en vidéo sur le site « Cuisinez en ligne ».
Il faut dire que présentée sur un lit de chocolat joliment rainuré, la petite tartelette en question avait bien belle allure !
J’ai donc décidé de tourner le dos à la tristesse de la journée pour tenter cette recette que j’ai au préalable visionné plusieurs fois pour être sûre de ne rien manquer !
En respectant les instructions à la lettre, impossible de rater cette jolie tartelette soufflée.
Les temps de cuisson sont pas contre plus délicats et n’ayant pas encore apprivoisé mon nouveau four, je n’ai pas tout à fait réussi à maitriser les choses…Point de chocolat coulant en coupant l’ensemble, mais néanmoins, c’est très bon ! Moelleux, léger et très parfumé !
Lancez-vous ! 
| © Nathalie Marinier-Julien. Textes et images régis par la licence Creative Commons |
moi elle me plait !!!
Commentaire par trinidad — 25 janvier 2010 @ 9 h 31 min
Marie : elle nous a plu !
Commentaire par Nat — 25 janvier 2010 @ 10 h 17 min
ça fait envie!
Commentaire par laurenceelsa@aol.com — 26 janvier 2010 @ 21 h 08 min
Superbe!!! Je vais aller voir ça. Le fond d’assiette me plait au plus haut point
Commentaire par nadine — 28 janvier 2010 @ 13 h 37 min
Oui Nadine ! C’est ce qui m’a plu aussi ! Et la recette est hyper bien expliquée, c’est donc un plaisir de tester ensuite !
Commentaire par Nat — 28 janvier 2010 @ 14 h 24 min
C’est la recette idéale pour une gourmande comme moi… merci !
Commentaire par Virginie — 29 janvier 2010 @ 9 h 08 min
Virginie : pour les amateurs de chocolat, c’est parfait ! Et ces pains Virginie ? Qu’ont ils donné ?
Commentaire par Nat — 29 janvier 2010 @ 9 h 27 min
Superbe cette tartelette!
Commentaire par Nad0511 — 30 janvier 2010 @ 16 h 00 min
Nad : Il faut la tenter ! C’est une super recette, beaucoup plus facile à faire qu’on ne pourrait le penser !
Commentaire par Nat — 30 janvier 2010 @ 18 h 13 min