Archives mensuelles

janvier 2010

  • Légumes et plats

    Oeuf en mini-cocotte…

    Amusantes et ludiques, les mini-cocottes fleurissent aux rayon vaisselle des grands magasins. Si j’aime bien leur côté « dinette », je préfère privilégier la transparence afin de surveiller ce qui cuit et mijote… Et je trouve…

    29 janvier 2010
  • Du côté du sucré...

    Tartelette soufflée au chocolat…

    Le chocolat ! Un sauveur d’âme en perdition… Les jours de pluie, rien de plus réconfortant que de laisser son parfum embaumer la cuisine et la maison… J’ai depuis longtemps craqué pour la recette de…

    24 janvier 2010
  • Sushis

    Sushis ! Encore !…

    Et oui, j’ai du mal à m’en lasser ! Réalisés cet après-midi en atelier, ces sushis un peu différents étaient bourrés de charme ! Enfin moi, j’adore ! Si on veut bien leur accorder le temps qu’ils…

    10 janvier 2010
  • Humeurs

    Réveil blanc…

    Le blanc n’habille que rarement le Sud… Il est donc assez exceptionnel que les flocons envahissent notre ciel et que le thym, le romarin, les oliviers se parent d’une ouate blanche et glacée… Pourtant…

    9 janvier 2010
  • Humeurs

    2010…

    Une nouvelle année s’annonce… Une autre vient de s’écouler…. Porteuse de nos bonnes résolutions, de nos espoirs, de nos projets, chaque nouvelle année projette toutes sortes de scénarios plus ou moins conscients, où nous…

    1 janvier 2010