Lecture de la catégorie

Apéritif

  • Apéritif

    Liqueur de violettes…

    Elles tapissent le sol du jardin… et chaque année, je prélève quelques pieds d’un côté pour les planter de l’autre… Elles sentent délicieusement bon, elles sont jolies et annoncent l’arrivée du printemps avec leurs…

    3 mars 2015
  • Apéritif

    Petite assiette apéritive gourmande, toute simple…

    Deux catégories de petites gourmandises salées dans cette assiette qui ne vous demanderont que quelques minutes de préparation. C’est frais, agréable et léger ! Pour les petits gâteaux salés au yaourt, c’est par là… Pour…

    26 décembre 2008
  • Apéritif

    Mascarpone ail et fines herbes à tartiner…

    De jolis pains au levain encore tièdes et croustillants et une envie de tartiner quelque chose dessus… Avec des herbes fraiches du jardin, persil, estragon, ciboulette, autant tenter une petite préparation à base de…

    17 août 2008
  • Apéritif

    Trilogie de petits feuilletés méditerranéens…

    Voici trois petits feuilletés aux accents provençaux pour ensoleiller l’apéritif. Une déclinaison sympathique qui change et qui peut éventuellement agrémenter une entrée. Suivant l’accompagnement (une salade à l’huile de noisette par exemple), ils peuvent…

    29 décembre 2007
  • Apéritif

    Petites fèves à l’ail et au cumin

    Délicieuses, ces petites fèves peuvent se savourer aussi bien en accompagnement d’une viande, qu’en salade, tièdes ou froides. Elles sont également délicieuses en apéritif. Très simples à préparer si vous trouvez de petites fèves…

    15 décembre 2007
  • Apéritif

    Recette Donuts salés (machine à donuts)

    Après les donuts sucrés, je me suis essayée aux salés ! Pas mauvais du tout, et surtout, à décliner selon l’humeur, les envies et les goûts ! La recette de donuts salés au jambon : – 260…

    30 septembre 2007
  • Apéritif

    Les tartines de sardines kefta de Jean-Michel

    Mon deuxième grand frère cuisine lui aussi beaucoup, et il est toujours très agréable de partager sa table. Avec presque rien, il prépare des petites choses à grignoter, et avec les ingrédients dont il…

    19 août 2007
  • Apéritif

    Mes allumettes aux graines de pavot

    Mes allumettes aux graines de pavot. Ces allumettes peuvent se servir aussi bien à l’apéritif qu’en décoration ou en complément d’une entrée par exemple. Elles peuvent également se décliner au gré des envies : au…

    17 juillet 2006